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蒜泥肉捲
其實也算是蒜泥白肉,只是我用腱子肉而不是用五花肉
完全瘦肉享用比較沒負擔,五花肉對控制體重的人,偶一為之即可
蒜泥肉捲兼顧蔬菜與蛋白質,在這麼炎熱的天氣
是非常清爽的一道料理,冰過也不賴,夏天的啤酒伴
蒜泥肉捲
材 料:腱子肉 小黃瓜
調味料:蒜泥 香菜 醬油 糖 香油 白醋
作 法:1.買肉時可請老闆用機器切片
2.將肉燙熟備用
3.小黃瓜洗淨,去頭尾,用刨刀刨片
4.小黃瓜包肉片一起捲成一捲一捲
5.將所有調味料拌勻淋上肉捲就可享用了
**喜愛五花肉或…都可比照辦理
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