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- May 10 Fri 2013 01:23
[健康好食材] 紅棗的養生吃法
- Apr 10 Wed 2013 22:17
[健康好食材] 有益人體的抗氧化食物
您知道嗎?人體細胞需要氧氣來幫助代謝與吸收營養;細胞含氧量不足,就容易引發疾病與癌症。生活中的各種毒素與重金屬會讓身體產生自由基,導致細胞受損氧化,使器官運作不順或是產生癌變。
【十種抗氧化的食物】
1.番茄
番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的超強戰鬥力。由於番茄的類別有好幾種,到底選哪一種更好呢?那便是小番茄,其維他命C含量最高,可以讓抗氧化的火力再猛一些。
- Apr 03 Wed 2013 21:52
[健康好食材] 堅果類介紹
堅果,曾獲選2005年美國《時代雜誌(Times)》評比的「十大最佳健康食物」之一。
「堅果類」是指富含油脂的種子類食物,例如花生、芝麻、核桃、腰果、
瓜子、杏仁果、開心果等。這類食品大多是在 過年過節時買來當零嘴。過去認為