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黃金義大利麵(2人份)
材 料:義大利麵250g 鹽1匙 洋蔥1/2個 紅椒1/2個 培根4片 大蒜4瓣
大蒜奶油醬2大匙 玉米粒50g
調味料:黑胡椒粒適量 鮮奶油30cc 鹽少許 義大利綜合香料少許 起司粉適量
作 法:1.煮沸一鍋水>放入義大利麵條(以放射狀放進麵條)>加入1匙鹽>續煮10
~15鐘撈起備用
2.洋蔥 紅椒 培根 切粗絲>大蒜切片備用
3.乾鍋開中火>加入大蒜奶油醬稍溶化>倒入洋蔥 紅椒 培根 大蒜 炒熟
4.倒入玉米粒稍為拌炒一下
5.灑入黑胡椒
6.倒進鮮奶油
7.加入鹽
8.放進煮熟麵條拌勻即可起鍋盛盤
9.灑上起司粉
10.義大利綜合香料即可享用
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